第291号

　　　　　　　　　　　　　　　　　平成17年3月26日発行

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎週土曜日発行

☆直売所　風の市　より、、、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風の市には、新鮮野菜、果物が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いっぱい。今が旬の『早掘り筍』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(画像左)や美味しい『水菜』(同右)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この他にも数多くの新鮮作物、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加工品が勢揃い。

♪『水菜のサラダ』の簡単レシピ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水菜一束を水洗いし、食べやすい

大きさに切ります(A)。炒ったピー

ナッツを紙袋に入れまな板の上で

すりこぎで叩き砕きます(Ｂ)。お好

みの大きさに切った薄切りロース

ハムとＡ、Ｂをボウルに入れ適量の

マヨネーズで和えます。※ハムはツ

ナ缶、カリカリベーコンなど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

に代えてもおいしいですよ!!

　　　早掘り筍(売り切れ必至　急げ!!)　　　くせがなくヘルシーな水菜　鍋にもGood　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

からくり人形の衣替え完了!!

　　　　　　　　　　　　　3月24日(木)、風良里からくり時計台の『お茶運び人形』の衣替え

　　　　　　　　　　　　　　　が行われました。当日は、画像のような晴天はほんのひと時で、曇

るわ雨降るわの大変な天気。衣裳を仕立てて下さった(株)垣内の

会長の奥様も来られ、見守られる中での作業。午後4時すぎ無事に

了、人形も顔や手などを拭いてもらいリフレッシュ、新しい羽織袴

に着替えてぴかぴかに。心を込めて衣裳を手縫いして下さった奥

様、雨も降りしきる中作業をして下さった(株)垣内のお二人、これ

も雨の中高所作業車に乗り素晴らしいショットと記事で翌日の高

知新聞紙上を飾って下さった同紙香長総支局長様、本当にありがと

うございました。

　　　青空のもと最終調整中　　　※『お茶運び人形』は風良里本館営業日の午前9〜18時(雨天以外)毎正時に出ています。

猫のしっぽ　先週、石川鷹彦さんのライブに行ってきました。石川さんといえば、さだまさしのツアーサポートで有名な日本のフォーク、ニューミュージック系アコースティックギター界の大御所。確か初レコーディングが森山良子さん(直太朗君の母)の『この広い野原いっぱい』で、風猫子がギターを始めた70年代後期にはすでに『第一人者』でした。レコーディングやアレンジで参加したアーティストはかぐや姫、よしだたくろう、長渕剛、をはじめ数知れず、いわば日本音楽界の『生きた伝説』のような存在。今回は、ソロでの高知初ライブで、期待を胸に出かけました。開演前、並んでいる人たちの年齢層は、高め。気合を入れて早く並んだので、最前列で聴けました。よかった、、、(しみじみ)。耳目を奪うような派手な奏法やモーダル系の変則チューニングなどはないけれど、普通の曲を普通に弾いてこんな素敵な『音楽』にできるとは。経験だけではこうはならない、、、トークも交えて、1時間強のミニライブ。曲数は少なかったけれど、大満足。アンコールではあの伝説の『ANJI』も聴けましたし。勿論、アルバムも買ってサインをしてもらい大感激。握手してくれた手は、驚くほど柔らかでした。

　還暦を過ぎお孫さんもおられる石川さん、これからも変わらず元気でご活躍を!!!　　

風猫子

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