風の便り週刊風良里                                        424

                 平成191013日発行

                                              毎週土曜日発行

四方竹 召し上がれ!!

                                

                                                                                  

 

 

 

 

 

 

    試食中で〜す            サラダ。 絶品だ!!

今年も来ました、四方竹の季節。

 ここ南国市中山間の特産品『四方竹(しほうちく)』は、10月初旬からわずか1か月が旬とされる秋に採れるたけのこで、切り口が四角いことからその名がつけられています。

 採れたての四方竹を、独自の方法でボイルしてあり、煮てよし、天ぷらなど揚げてよし、サラダのように茹でたものをそのままでも、和えてもよし、さらに炒め物にも、、、と様々な料理でその美味しさをお楽しみいただけます。 108(月祝)には風良里本館前テントスペースにて四方竹メニューの試食会が開催され、多くの来場者が南国市の秋の味覚を味わいました。

 当日は上倉地区で梅星館などを運営する市内中山間の『白百合グループ』のみなさんが腕によりをかけて作った『四方竹サラダ』と『四方竹のポン切り煮』が提供され、私、風猫子も試食しましたが、両品とも四方竹特有のシャキシャキした歯ざわりを活かした逸品。おいしくいただきました。

JA南国市直売所『風の市』で  南国市の秋の味覚 四方竹 をぜひお求め下さい

風良里『ゴーグル犬』来訪!!

              ここ道の駅南国風良里には、いろんなお客様が来られます。

             今回ご紹介するのは、ゴールデンレトリバー(多分)のゴーグル

             犬さん。このゴーグル、洒落や伊達じゃない。

 画像のサイドカーに乗って旅するための必需品なのです。この舟(側車)は彼専用で、人間の座る座席などはありません。後ろの部分に潜り込める扉がありそこから入ってご覧のカメラ目線。

飼い主の方に撮影をお願いすると、やはりどこでも注目を

集めるらしく『いいですよ』とご快諾をいただきました。

道理でポーズも決るわけ。 お気をつけて、よい旅を!!

猫のしっぽ ノリックの愛称で親しまれた日本を代表するオートバイレーサー阿部典史(のりふみ)さんが7日、公道上のバイク事故で逝去。新聞で見て、一瞬わが目を疑いました。世界の桧舞台で大活躍したいわばプロ中のプロが、何でバイクで?! 記事を読むと、Uターン禁止の片側2車線道路の左側車線からトラックがUターン、右後方から来た阿部さんのバイクと衝突と。そんな運転されたら、どんなライダーでも避けられない。何でよりによって彼が?という割り切れずやりきれない思いが何日たっても消えません。あのバレンティノ・ロッシ選手がそのライディングに憧れ、『ろっしふみ』と自称した阿部さん。早すぎる死は痛恨の極み。ご冥福をお祈りします。風猫子

発行所 南国市左右山1021 道の駅南国 風良里内 

TEL 0888808112  HP(ネットでふらり) http://www.furari.com E-mail furarifurari.com