平成30年4月28日 第973号

カード。人間、特に男には収集(コレクション)好きという抜きがたい嗜好があるようです。私風猫子も子供の頃は切手を集めたり、コインは今でも集めてて、記念硬貨等はだいぶの量になっています。その他にも骨董や玩具など興味の範囲は人それぞれ。本文記事の『道の駅カード』も、他地区では既に販売されていて大人気のよう。この度四国地区でも販売が開始されたので、 スタンプラリーと併せてお楽しみ下さい。ラリーといえば本日4月28日より、高知県ブロックの スタンプラリーも始まったのでこちらもご一緒に。カードゲームでは『切り札』と呼ばれる強力な カードがあり、形勢逆転などにここぞという時に出されます。世間では人を窮地に立たせる状況が生じる事があり、その際切るかどうかはさておき、そのカードが手許にあると安心ですね。

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平成30年4月21日 第972号

来週は楽しいGW。お出かけの予定はお決まりですか?。 ここ道の駅南国風良里では本文記事のとおり、つつじが花盛り。今週は日中屋外では汗ばむ位で、もはや初夏。 けれども風は爽やかでGW本番まで取っておきたい青空の毎日です。先週に続き今週も半分仕事で室戸まで行く機会があり、太平洋の大海原を見ながらの海岸ドライブで、気持ちのよい午後を過ごせました。 道の駅もやす、大山、田野駅屋、キラメッセ室戸と全制覇(これ仕事)。GWは風良里に!!。

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平成30年4月14日 第971号

遠出。先日の休みに久しぶりに室戸まで出かけました。 以前の仕事の折に、週2回のペースで2〜3年通っていたので、大体の感じは残っていたけれど、大山岬には内陸側にバイパス(トンネル)ができており、そこは初めて通りました。 天気は大変良く海のながめも最高で、かなり暑かったけれど楽しい一日。室戸ではキラメッセでお昼ごはんを食べ、岬の突端を海辺まで下りたり、弘法大師ゆかりの御蔵洞やジオパークセンターでお勉強も。 帰途には安田で定番?の南のお酒と安芸でY菓子倶楽部の『シンフォニー』をGET。 芸西からは野市までの自動車道をこれも初利用と県東部を堪能。いつものルーチンワークから脱しての行動も、時には大事なのですネ。

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平成30年4月7日 第970号

味。本文記事のとおり、お土産の『ショップ風良里』には出汁系の食品、調味料を豊富に品揃え。 本号でのご紹介は宗田節(県西部特産の小ぶりの鰹)のもの中心だが、この他にも本鰹の削り節や、その元となる本枯節(カチカチの硬い節)もそれを削る『削り器』もありますよ。 私風猫子も料理をする際出汁をとるが、その方法は『水出し』。鍋に水を張り、削り節をぐわしっ!!と一掴み放り込み30分位常温で放置。後は節を揚げて濾せば旨い出汁の出来上がりだよ。

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